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【减塑行动】不提供塑料袋,国外这家超市颠覆了传统的购物习惯

2020-01-10 13:27:17  来源: 原生素  点击数量:5211

 

人们的生活水平越来越高,物质条件也越来越好。

 

这个不春节快到了,为了迎合消费者的消费心理,各大超市商架上的商品包装得精致又奢华,送礼佳品,倍有面子。

 

但这些精致包装商品的作用也仅限于此。想一下,你拆下来的包装,是不是都掉丢了?

 

环保组织世界自然基金会(WWF)表示,在海洋中发现的垃圾中,有四分之三是由塑料袋、包装袋组成的,而这些垃圾需要400年的时间才能分解。

 

大部分人在看到这些惊人的数据后依旧麻木,但是有一小部分人,她们却行动起来了。

 

 

 

 

我们的食物一定要包装吗?

 

 

“食物一定要包装吗?”这个问题困扰了两位德国女生Milena Glimbovski和Sara Wolf很久。

 

Sara比Milena大7岁,但年龄上的差异阻挡不了她们成为彼此的好朋友。

 

空闲的时候她们会一起逛街、吃饭、看电影。因为俩人都热爱烹饪,所以经常会去超市购物然后回家做一顿丰盛的午餐/晚餐。

 

 

日积月累,两个女生发现自己每次做完饭,厨房里就会有一大堆垃圾,而这些垃圾几乎是来自食物的包装:保鲜膜、塑料袋、塑料盒子.......

 

她们看着这些无法处理的垃圾,再想到电视节目上播出的动物死于胃里过多塑料的新闻,俩人不禁思考:“为什么我们每天购买的所有食品都用这么多的塑料包装?这真的有必要吗?”

 

 

受够了食物/商品“包装过量”的Sara和Milena,在意识到这个问题的严重性后,开始选择性地购买食物,去超市的时候也自己带上环保袋。

 

直到有一天,俩人想到了一个非常有创意的想法:要不我们开一家完全没有包装的食品超市吧!

 

但是开超市可不是一件容易的事,仅仅是寻找没有包装就交付食品的供应商花了整整六个月的时间。

 

2012年就开始有的想法终于在2014年9月变成了现实——柏林第一家无包装超市Original Unverpackt正式诞生。

 

 

剔除食品包装,坚持原生态

 

Original Unverpackt位于柏林的克罗伊茨贝格(Kreuzberg)区,这里的所有产品均免包装。

 

Sara表示,她们的使命是通过鼓励人们进行“预循环”(precycling,一种环保的预防性形式)、把塑料从我们的购物习惯中剔除,而不是仅仅回收已经使用过的包装。

 

 

走进这家超市,你会惊讶于它所具有的活力和浓厚的生命气息。

 

 

这家有远见的超市给人一种“老派”的感觉,但在很大程度上,这是一种进步的举措。

 

 

这里的商品,除了水果和蔬菜外,几乎所有食物都是用玻璃罐子装起来的。

 

 

没有任何华丽的包装,一切都是最纯真的模样。

 

 

这里供应的各式各样的果酱,深受当地人的喜爱。

 

 

另外,该超市还提供区域和有机产品——所有水果和蔬菜均来自当地农民。

 

 

除了无包装的食物,这里还有洗护用品——从有机洗涤剂到天然化妆品,你能想到的这里都有。

 

 

顾客需自带罐子或环保袋来购买

 

Original Unverpackt规定,顾客来这里必须自带容器,否则不能带走这里的任何一件商品。

 

 

消费者可根据喜好随意取用各种食物和生活用品。

 

 

洗发水装在大桶里,拿一个小罐装即可。

 

 

牙膏可以买药片状的,这样可以避免浪费。

 

 

香料。

 

各种豆类。

 

大米。

 

洗洁精。

 

小吃。

 

啤酒和红酒也是可以的——自带酒瓶就可以了。

 

 

从坚果到面条,这里出售约500种不同产品。

 

 

当一些顾客实在是忘记带容器的时候,该超市会提供一些干净的罐子和可循环的环保袋,顾客只需交押金并在洗干净后归还即可。

 

 

40多岁的购物者Kathrin Puzia说:“我们的社会对塑料问题的担忧太少了。”

 

另一名顾客(Lisa Specht说,出于对环境的考虑,她一直在购买有机蔬果,但她不喜欢这些食物用塑料来包装。

 

“这家超市的存在给我们这些致力于环保的人带来了极大的便利,感谢!”

 

 

 

世界需要更多的“零浪费”超市

 

其实除了Original Unverpackt,也有其他国家的城市在践行着这种购物模式。

 

曼彻斯特 The Good Life

 

 

 

 

爱丁堡  THE NEW LEAF CO-OP

 

 

 

 

泰国 Refill Station

 

 

 


纽约 Package Free

 

 

 


 

褪去华丽的食品包装
是我们对环境最大的尊重
回归最纯真、最自然的状态
除了有些不方便


但人们依旧可以活得很好
何乐而不为?

 

 

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